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2. - 15. Mai 2017

Ausbildung/Studium 11Jobwoche.de

                                                                  Tipps & Co.

                                                   Ausbildung im Ausland

                                                                                                 Ein Auslandsaufenthalt während der Ausbildung schult die
                                                                                                 Selbstständigkeit - und verbessert nebenbei die Sprach-
                                                                                                 kenntnisse. Entscheiden sich Jugendliche dafür, können sie
                                                                                                 rein rechtlich maximal ein Drittel der Ausbildungszeit im
                                                                                                 Ausland machen, erklärt die Informations- und Beratungsstel-
                                                                                                 le für Auslandsaufenthalte in der beruflichen Bildung (IBS).
                                                                                                 Um sich zu informieren, hören sich Auszubildende am besten
                                                                                                 zunächst im Betrieb um, ob jemand bereits Erfahrungen mit
                                                                                                 dem Thema gesammelt hat. Möglicherweise gibt es auch
                                                                                                 einen Berufsschullehrer, der mehr erzählen kann.

                                                                                                                        ANZEIGE

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schlechte fachliche Anleitung,        im Gastgewerbe genau das            Bewirb dich jetzt für eine Ausbildung
viele Überstunden, ein oft rauer      Richtige: «Alle, die gern in einer
Ton und der Eindruck, ausgenutzt      Dienstleistung nah am Menschen      zum Altenpfleger/zur Altenpflegerin
zu werden, bestimmen bei vielen       arbeiten, sind hier grundsätzlich
Auszubildenden in dieser Bran-        gut aufgehoben», erzählt Zeitler.   Wir suchen für unsere sieben stationären Altenpflegeeinrichtungen und
che den Arbeitsalltag», lautet die                                        unseren Ambulanten Dienst in jedem Jahr 70 Azubis zum Ausbildungsstart
Bilanz im Report.                        Sechs Ausbildungsberufe gibt     aamm 01.1.FFeebbruruararuunndd1.0A1.uAguugsut.st.
                                      es in der Branche: Fachkräfte im
   «Die hinteren Ränge für die        Gastgewerbe lernen in ihrer zwei-   Das erwartet dich                         Das erwarten wir
Ausbildungsberufe des Hotel-          jährigen Ausbildung vor allem alle  1 eine hervorragende Begleitung           1 Freude am Umgang mit älteren und
und Gaststättengewerbes sind          Seiten des Service kennen, erläu-
leider traurige Tradition», sagt      tert der DEHOGA. Angehende             durch unsere freigestellten Ausbilder     pflegebedürftigen Menschen
Guido Zeitler. Er ist Referent bei    Restaurantfachleute sind am         1 die gesicherte Übernahme nach           1 mittlere Reife oder weiterführender
der Gewerkschaft Nahrung Ge-          Buffet, in der Bar oder im
nuss Gaststätten (NGG) in             Restaurant tätig. Auf ihrem            der Ausbildung                            Schulabschluss
Hamburg. Dabei gibt es seiner         Lehrplan steht aber auch die        1 großartige Perspektiven mit viel-       1 Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
Erfahrung nach keine Unter-           Ausrichtung von Festen und                                                    1 ein aufgeschlossenes Wesen
schiede zwischen internationalen      Tagungen. Nah am Gast und              fältigen Aufstiegsmöglichkeiten
Ketten und kleinen Familienunter-     praktisch ausgerichtet sind auch    1 eine attraktive Vergütung               IWKINNAWFFROWOR-.-IVV	TEIHERD	WLEEE-BOHFEAOAR
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nehmen aus der Region. Ingrid         die Einsatzbereiche von Köchen      1 30 Tage Urlaub
Hartges, Hauptgeschäftsführerin       und die von Hotelfachleuten -       1 Urlaubs- und Weihnachtsgeld
des Deutschen Hotel- und              letztere arbeiten in allen          1 HVV-ProfiCard
Gaststättenverbands (DEHOGA)          Abteilungen eines Hotels, vom       1 preiswerte Verpflegungsangebote
in Berlin, rät deshalb jedem, sich    Empfang über den Service bis zur
einen persönlichen Eindruck vom       Veranstaltungsausrichtung.          Vereinigte Hamburger
Betrieb zu machen. Sie empfiehlt                                          Wohnungsbaugenossenschaft eG
dafür ein Schnupperpraktikum.            Die Ausbildung zur Fachfrau      
                                      und zum Fachmann für System-        
"

Systemgastronomie boomt               gastronomie ist laut DEHOGA         !	 !
                                      stärker kaufmännisch geprägt,       
#
   Trotz der hinteren Plätze für die  ebenso wie die von Hotelkauf-
Gastronomie im Ausbildungs-           leuten. Sie werden schwerpunkt-
report: Für viele ist eine Tätigkeit  mäßig in der Buchhaltung und in
                                      der Personalabteilung eingesetzt.
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